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  2024.06.01風和日麗，太陽高照，微風徐徐，絲毫感受不到昨天與隔天的傾盆大雨，果然不負我晴女之名。 與茶農熟識，但一直找不到機會拜訪，因此今年早早就約好要到名間大肆喝茶，畢竟茶農家什麼不多，茶最多(笑)。 今天到訪的茶農家名為「瑞峰」，乍看之下會覺得是竹崎阿里山那邊的瑞峰，但其實是位於名間的茶區。雖然海拔不高，但是他們家的茶都是野放茶和有機茶，而且葉子的厚度會讓人誤以為是高山茶區的茶葉。因為野放茶多，所以除了改良場命名過的茶種外，也產生了很多新品種，但沒有做過基因檢測，所以目前還不知道是哪些品種混合而出。 這天不包含圖片鑑定杯的五款，我們喝了應該有快10款，多到我直接放棄紀錄(笑)，只打算記憶大方向就好。他們家主打的特色茶種是紫菁靈，是由金玉這品種衍伸而來的，印象喝了111年春、秋茶，然後還有金玉做的青茶，另外還有觀音美人及各式新品種。 都是沒有喝過的品種無法依記憶分析評斷，但他們家的茶有一點很厲害，雖然產地不高，但是茶湯很柔、很甘甜，層次和味道的變化也很多，只是茶質的豐富度就是硬傷，但是瑕不掩瑜。茶湯產生的果乾香應該就屬於他們家製茶的手路，可以做為記憶點。好幾道新品種還是處於試做階段，但已有不錯的滋味，非常期待成熟後成為商品販賣。 茶農家裡不缺茶，終於明白茶農二代出來的侍茶師因為經驗值本身就高很多，對茶的掌握度與細膩度就是比較好。除了天賦之外，從小大量接觸的樣本總是比尋常品飲者來說多非常多，而且可以嘗試各種不同走水、蒸曬青、發酵度、烘焙度、乾燥度的茶樣，這是平常無法做的功課，希望哪天可以獲得這種樣品，增加更細膩的經驗值。 這次茶農家喝茶真的是大飽口福，除了喝很多款茶之外，主要還是平常喝不到的品種，而且很多還是製茶者的私房茶，這樣的機會真的少之又少。默默開始期待下一次的茶農家之旅~ #翫茶錄 #名間 #瑞峰 #紫菁靈 

  懸置的界線 地點：嘉義美術館 時間：2024.01.27-2024.05.12 以展覽的形式，將北回歸線的變動狀態、山岳稜線、筏木與運輸纜線、溪流蝕刻線等，種種與嘉義相關的諸多線與邊界意象成為展覽的起考點。 有兩個主義的問題意識構成此次展覽，首先，試圖以線的狀態切入，再探佳美館過往展覽曾經創造的反思性風景意識。其次，便是透過作品組合來試圖提議，不存在穩定的界線。界線總是關於協商與力量，是主體與行動彼此的互相界定。同時，線也涉及區劃與隔離，能區分空間、劃定疆域。 展覽透過「線縷游」、「疆界注」、「懸置錄」等三個子題進行各主題的探索。 在眾多線的主題中，這個VR互動裝置印象最深刻。除了是互動之外，是我一再一再進入到蝴蝶內部，尤其是進入體內的那個瞬間，由蝴蝶的眼睛進入，會起雞皮疙瘩，並且這種同時在內又同時在外的感受非常神奇。 這檔展覽在展期的最後一天才進場觀看，而且觀看時間偏少，所以沒有每個作品都仔細觀察。不過還是看到從藝術家的觀點出發，原來線有這麼多種，而呈現的方式也非常多元。思考不要被限縮，也不要疆界，多跨出那道線，可以看到更多更不一樣的風景，也可以更理解和摸索他人的線從何處出發。 #展覽 #嘉美館 #懸置的界線

  我想成為我 展覽地點：北港日興堂戲院 展覽期間：2024.04.07-2024.05.12 觀展日期：2023.05.11 知道這個展就要從噗浪說起，噗浪10幾年前有過一陣流行，但隨著日子的流逝、平台的日新月異，噗浪逐漸成為少數人或特定人士才比較常使用的社群平台。而我自己永遠保持著私河，默默地追蹤有興趣的人以及抒發自己的情緒，而這個展覽的作者就是我在噗浪追蹤( 噗浪傳送門 )的一位文書創作者。 作者叫做柟樗，文字創作基本上所有類型都略有涉略，只要她有興趣的都寫，所以也沒有特定的取向，如果閱讀者有很特定閱讀取向的話，要先看一下這次的內容是哪一個。 雖說是文字創作，但也不是固定時間更新，出沒的時間不一定。除了小品作品外，我最喜歡也最期待的就是她分享她的家庭與個人瑣事，總是能用文字生動的描寫家庭的歡鬧與溫馨，而且她任性自我的個性又非常惹人喜愛，難怪能夠成為全家人的團寵。 這次的展覽很無預警的就出現了，而且對她來說也是臨時形成而開始計畫創作的，一切都是被上天眷顧地緣分，整個過程她也寫在噗浪 這篇 交代了。這次的地點實在太有趣，竟然是在北港傳統知名餅舖-日興堂，為什麼會選這裡可以看前面連結的詳細解說~ 所以這次就以日興堂的紀錄餅模做為背景，看起來可能沒那麼乾淨俐落簡潔但卻非常應景。 第一次看她文字以外的作品，與她平常的人設和風格非常一致，多變、有趣、溫暖、可愛又有點腦動大開XD 使用的色彩非常鮮明，會使人非常開心，只有幾幅比較暗色系，但卻又帶有可愛風格，也是滿喜歡的。 這兩幅如果是追蹤者會覺得非常的可愛，分別描繪出她的表姊與三姨對她的態度與喜愛，這兩幅圖的創作來源也有寫進噗浪的日常家庭分享裡面，原來文字圖像化後是長這個樣子阿，家人們的形象竟然分別是這兩種小動物，真的是會會心一笑。 我最喜歡這隻大眼的狗狗，眼睛非常傳神、帶著可愛的頭巾，認真地梳妝打扮外出賞花，整體呈現明亮與溫暖，會想要一直看著這幅畫。 在日興堂比較美中不足的地方是，因為並非專業設展空間，所以燈光有點不足沒辦法好好打光，而且作品能擺放的位置也是有限制，多少是有點小遺憾。可展覽不是陳列在常見的藝廊、咖啡店、複合空間而是傳統餅店，這點也是很特別別有趣味，可以看完展順便買傳統糕點回家享用，一舉兩得。 #展覽 #柟樗 #北港 #日興堂 #我想成為我

今天的主題是收斂性。平常喝茶時大家都會先聞聞味道、看看茶湯顏色、最後才進行品飲，品飲時會啜飲讓整個舌頭和口腔浸滿茶湯，深深感受茶的滋味。 收斂性一詞，有收縮、內斂、隱晦的解釋。茶湯入口的苦澀，而後苦有回甘、有喉韻，這種被感知至消退的過程就是收斂性，是複合且有反差的品飲體感。收斂性與刺激性是完全不同的體感，刺激性會讓品飲者產生一些不適，要清楚分別兩者的差別。 1. 2007普洱餅生茶，是現在少有的上千年古樹茶。 今天由資深茶友怡欣主泡，茶湯呈現祥和溫暖。茶氣很強，好幾位茶友發汗和打嗝，但我氣血不通屬於無感體質。 收斂性強，一開始有苦味但會回甘，且舌頭的苦澀感可以快速消散。 因為是千年古樹茶，口腔變化非常豐富，可以嘗試喝出它的生態感。 2. 2019台灣原生山茶，烏龍做法不到紅茶，瓷蓋碗沖泡。茶乾很甜，溫潤泡很甘甜有涼感，茶葉舒展後有酸味應是後氧化造成。第一道有苦瓜味但會化掉，只是收斂的時間對我來說比較長，幾位年長茶友與老師的體感則是很快就收斂，所以我們推論收斂快慢可能也與年紀有點相關。 收斂度很高，口腔變化也很多但還不到第一道的生態豐富。 3. 2023特等馬頭岩肉桂，火味還沒全退，沒有淋壺減少火味。 一開始微苦澀但最後會化掉，一開始茶友有感受到 辛辣感，但這應該是茶皂素和焙火的關係，舌面有點乾乾的這與苦澀、收斂性的感受不同。 第二道有明顯的花香，非常的乾淨與順口。 第一次喝到特等的肉桂，感受到花香非常地驚艷，以往喝到的肉桂都有滿滿的焙火味感受不太到裡面的滋味變化，但這泡的口感非常明顯。果然特等獎的就是有品質上的落差。 #翫茶錄 #收斂性 #肉桂 #台灣山茶 #古樹茶

符號的動物-洪永欣柏巧玲聯展 展覽地點： 弎畫廊   展覽時間：2024.05.18-2024.06.29 觀展時間：2024.05.25 「符號」包含「形式」及「意義」，而「形式」便是人類的感官可感知的，像是「信號燈」；而「意義」則是使用符號者約定而成之意義，像是「紅色的」信號燈代表現在「不可通行」。常有評論家用「特殊語境」又或是「藝術語言」這一類的詞去書寫藝評，以語言學的角度來解釋便是：藝術家為這些符號的「形式」賦予「意義」，變成「符號」，而觀者徜徉於這些符號中，感受藝術家「獲得自由」之過程，近一步「獲得自由」。 洪永欣以獨有的動物符號讓我們重新感知到「動物」之神聖與可愛，柏巧玲則以承襲與創新的書法符號使觀者重新感知到「書法字」背後蘊含的情感。 其實，我們都是一次次地觀看形式中尋覓意義，解析「符號」，重新「感知到生活」，然後學會我們的語言，學會這樣是愛的表達，學會怎麼表達愛，畢竟到頭來， 人類都是──符號的動物 。 -----------弎畫廊展覽簡介 看到展覽預告時就對這檔很有興趣，沒特別選擇看展日期，到現場發現是藝術家導覽的日子，雖然尾段才加入，可有直接和藝術家稍微談論作品的創作手法與理念，以及聽到中文系老師對柏巧玲作品的分析與想法，總地來說還是收穫滿滿。 洪永欣這次的作品圍繞著各種動物，繪畫時使用低彩度色彩。使用的顏料以礦物顏料和土為主，利用各地各式的土與膠彩混和，故意將彩度降低製造出仿舊的感覺。其中幾個作品並非傳統的方形畫而是符合畫輪廓的特殊畫板，呈現出更有戲劇張力的氛圍。 這幅熱蘭遮城我第一眼看到時的反應是「地圖」，這個畫風與畫中元素與古代西洋繪製的地圖非常相像，於是詢問了藝術家的創作理念，結果原來只是想要仿舊，但經我詢問後才發現有地圖元素存在，可能平常看多了因而潛移默化製作出連自己都沒有預設的作品。 書法的作品真的很需要聽講解與分析，單就字而言可以看出師承哪一派、筆鋒力道、手腕轉筆流暢度、畫面編排、字體控制等客觀條件，但是內容的豐富度與創新，如果造詣不深就會以為只是臨摹而已。 聽到解說後才知道，原來所有的紙張都是柏巧玲自己染出來仿古的樣式、而非選擇已經存在的材料，並且所有章都是她自己篆刻而成，利用仿舊的底紙和章的位置安排產生老作品的樣貌。除了臨摹、拓碑，也試著將媽祖廟的匾額抄寫，又或者利用章的蓋法產生新的趣味。在看似古板與制式的書法中，利用解...